煎鸡翅中

煎鸡翅中

煎鸡翅中的做法步骤

煎鸡翅中的做法图解1

1. 鸡翅中洗干净,扎小孔,或斜切两刀都可以,方便入味。

2. 放葱_姜_蒜_料酒_酱油_蚝油_盐_糖搅在一起后放入扎好小孔的鸡翅中腌

3. 放冰箱冷藏腌2个小时后取出来
锅里放点油,油热把鸡翅中放入煎,煎至金黄色就翻过来,煎另外一边。两边煎好后,腌鸡翅中的那些汁倒进去,加一点水就好,煮到差不多了,就关火,上盘了。后面不用再放盐了

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