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1. 鸡蛋加盐,搅打均匀

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2. 筛入面粉,约40g

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3. 搅拌成糊状,如果干可以加一点水,不要多

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4. 加入南瓜丝

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5. 加入香肠粒

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6. 将拌好的面糊在平底锅摊圆

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7. 翻面,煎至金黄

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8. 挤上乐禧瑞蛋黄酱,番茄酱等。撒上海苔粉,白芝麻。最后抓一把木鱼花

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9. 完成

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小贴士

1.这次加了南瓜丝,大家可以替换成你喜欢的任何蔬菜。我以往都是放圆白菜丝,很好吃。
2.没有用大板烧的酱汁,而是用了乐禧瑞的香甜蛋黄酱配上一点番茄酱,酸甜口,很开胃哦。

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